酒蔵佐藤酒店 / 渡會本店

ワイナリー Winery

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渡會本店夢壺

￥5,725 税込

TVで紹介された昭和53年仕込みの古酒
陶器瓶入り

■ 酒別：純米酒
■ 麹米：ササニシキ 100％
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渡會本店出羽ノ雪大吟醸ささのいのち 720ml

￥3,071 税込

バランス重視の穏やかな香味古酒のブレンドによる玄妙な味わい。

■ 酒別：大吟醸
■ 麹米：山田錦
■ 掛け米：山田錦
■ 精米歩合：35%
■ 酵母：山形KA
■ アルコール：16.3
■ 日本酒度：+2.5
■ 酸度：1.1
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渡會本店出羽ノ雪純米大吟醸壷中之天 720ml/1800ml

￥2,195～￥4,227 税込（720ml ￥2,195｜1800ml ￥4,227）

軽い吟香・奥行きのある深い味わい。

■ 酒別：純米大吟醸
■ 麹米：出羽燦々
■ 掛け米：出羽燦々
■ 精米歩合：40～50%
■ 酵母：山形KA
■ アルコール：15.8
■ 日本酒度：+1.0
■ 酸度：1.3
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渡會本店出羽ノ雪純米大吟醸ささのいのち 720ml

￥3,764 税込
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渡會本店出羽ノ雪自然酒 1800ml

￥2,730 税込

自然米生もと仕込み。
二年古酒・三年古酒ブレンドによる深い滋味、料理の味をひきたてます。

■ 酒別：生もと特別純米
■ 麹米：ササニシキ自然米
■ 掛け米：ササニシキ自然米
■ 精米歩合：60%
■ 酵母：協会7号WH2号
■ アルコール：15.3
■ 日本酒度：+1.0
■ 酸度：1.6
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渡會本店出羽ノ雪貴醸酒 720ml

￥3,509 税込

仕込みに酒を使用。
琥珀色の長期熟成超濃醇酒。

■ 酒別：貴醸酒
■ 麹米：雪化粧
■ 掛け米：雪化粧
■ 精米歩合：60%
■ 酵母：協会7号
■ アルコール：16.3
■ 日本酒度：-5.0
■ 酸度：3.1
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