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出羽桜酒造 純米大吟醸 雪漫々 720ml
￥6,050 税込
■ 酒別：純米大吟醸酒
■ 麹米：山田錦
■ 掛け米：山田錦
■ 精米歩合：35%
■日本酒度 : ー4
■ 酵母：山形酵母
■ アルコール：16～17 -
出羽桜酒造 純米大吟醸 原酒 720ml/1800ml
￥5,500～￥11,000 税込 （720ml ￥5,500｜1800ml ￥11,000）
米栽培、酒の仕込みは共に困難を極めます。
酒は独特の「芳醇」な優しい味わいに満ちています。
できあがる酒は独特の「芳醇」な優しい味わいに満ちています。
※純米酒大賞制定委員会が主催する第一回の「純米酒大賞2009」を選ぶ品評会は、2009年11月21日（土）に東京麹町の「東京グリーンパレス」において開催（非公開）、全国84蔵からエントリーがあった137商品の中から、山形県の「出羽桜」純米吟醸雄町が見事「純米酒大賞2009」に選ばれました。
■ 酒別：純米大吟醸原酒
■ 麹米：山田錦
■ 掛け米：山田錦
■ 精米歩合：45%
■ 酵母：小川酵母
■ アルコール：17～18
■ 日本酒度：+2.0
■ 酸度：1.4 -
出羽桜酒造 純米大吟醸酒 一路 720ml
￥3,520 税込
IWC2008SAKE部門最高賞チャンピオン･サケ受賞（世界一に輝く）
高精白、低温醗酵、高粕歩合により純米大吟醸酒の重い感じを除去。
さっぱりとした旨みのある純米大吟醸酒。■ 酒別：純米大吟醸
■ 麹米：山田錦
■ 掛け米：山田錦
■ 精米歩合：45%
■ 酵母：小川
■ アルコール：15～16
■ 日本酒度：+4.0
■ 酸度：1.3 -
出羽桜酒造 純米大吟醸 雪女神 720ml/1800ml
￥1,870～￥3,740 税込 （720ml ￥1,870｜1800ml ￥3,740）
価格以上の満足感のある純米大吟醸、濃密でフルーティな香り、米の旨味が広がる心地良い余韻です。■ 酒別：純米大吟醸酒
■ 麹米：雪女神
■ 掛け米：雪女神
■ 精米歩合：48%
■ 酵母：山形酵母
■ アルコール：16～17
■ 日本酒度：-3.0
■ 酸度：1.3 -
出羽桜酒造 雪若丸 720ml/1800ml
￥1,760～￥3,520 税込 （720ml ￥1,705｜1800ml ￥3,410）
雪国山形県が威信をかけて開発した、雪若丸で切れの良い端麗型のお酒に仕上げました。■ 酒別：純米大吟醸酒
■ 麹米：雪若丸
■ 掛け米：雪若丸
■ 精米歩合：48%
■ 酵母：山形酵母
■ アルコール：15～16
■ 日本酒度：+1.0
■ 酸度：1.3 -
出羽桜酒造 出羽桜 愛山 720ml/1800ml
￥3,300～￥6,380 税込 （720ml ￥3,300｜1800ml ￥6,380）
山田錦と雄町の血統を受け継ぐ「愛山」年間収量わずかの希少米を醸す。■ 酒別：純米大吟醸
■ 酒造米：愛山100%
■ 精米歩合：45%
■ 酵母：山形酵母
■ アルコール：17～18%
■ 日本酒度：+3.0
■ 酸度：1.5 -
六歌仙 手間暇 純米大吟醸 720ml/1800ml
￥6,160～￥11,770 税込 （720ml ￥5,500｜1800ml ￥11,000）
■ 酒別：純米大吟醸
■ 麹米：山田錦
■ 掛け米：山田錦
■ 精米歩合：40%
■ 酵母：協会9号
■ アルコール：16.0～17.0
■ 日本酒度：+0.5
■ 酸度：1.4 -
六歌仙 手間暇 大吟醸 720ml/1800ml
￥6,160～￥11,770 税込 （720ml ￥4,400｜1800ml ￥8,800）
酒米の最高峰の米をふんだんに使い、高精白独特の高貴な香りと滑らかな味わい。■ 酒別：大吟醸
■ 麹米：山田錦
■ 掛け米：山田錦
■ 精米歩合：40%
■ 酵母：協会9号
■ アルコール：16.0～17.0
■ 日本酒度：+3.0
■ 酸度：1.2 -
米鶴酒造 純米酒 カンタービレねこ 720ml
￥1,598 税込
お米の旨味とコク、爽やかさのバランスが
とれた、飲みごたえも持ち合わせた純米酒です■ 酒別：純米酒
■ 麹米：出羽の里
■ 掛け米：出羽の里
■ 精米歩合：60%
■ 酵母：協会10号系
■ アルコール：15.0
■ 日本酒度：+0.5
■ 酸度：1.6 -
六歌仙 手間暇 純米大吟醸 雪女神 720ml/1800ml
￥6,160～￥11,770 税込 （720ml ￥5,500｜1800ml ￥11,000）
山形県産雪女神の最高峰の米をふんだんに使い、高精白独特の高貴な香りと滑らかな味わい。■ 酒別：純米大吟醸
■ 麹米：雪女神
■ 掛け米：雪女神
■ 精米歩合：40%
■ 酵母：協会9号
■ アルコール：16.0～17.0
■ 日本酒度：+
■ 酸度： -
寿虎屋酒造 純米大吟醸 寿久蔵 720ml
￥4,730 税込
純米大吟醸酒に変更なりました。
当社を代表する大吟醸。
ふくらみある味と香りが口中広がる芸術的至高品。■ 酒別：純米大吟醸
■ 麹米：山田錦
■ 掛け米：山田錦
■ 精米歩合：35%
■ 酵母：KA9号系
■ アルコール：17.0～18.0
■ 日本酒度：+1.0
■ 酸度：1.1 -
六歌仙 山法師 純米大吟醸 雪女神 720ml/1800ml
￥3,696～￥7,062 税込 （720ml ￥3,300｜1800ml ￥6,600）
＜数量限定＞
香穏やかながら熟成されたまろやかな旨味が特徴■酒別：純米大吟醸
■麹米：雪女神
■掛け米：雪女神
■精米歩合：50%
■酵母：協会9号
■アルコール：16.0～17.0
■日本酒度：
■酸度： -
米鶴酒造 辛口磨き50% 720ml/1800ml
￥1,650～￥3,300 税込 （720ml ￥1,650｜1800ml ￥3,300）
【限定】
山形県産雪女神100％で・掛け米に美山錦で仕込みました
切れのある豊かな辛口本醸造ができました。
50%の精米歩合で醸造いたしました
ぜひ一度は飲んでいただきたい
お酒に仕上がりました。■ 酒別：辛口磨き50%酒
■ 麹米：雪女神
■ 精米歩合：50%
■ 酵母：山形酵母
■ アルコール：15.0～16.0
■ 日本酒度：+3.0
■ 酸度：1.0 -
米鶴酒造 純米大吟醸 雪女神超辛口 720ml/1800ml
￥1,765～￥3,538 税込 （720ml ￥1,765｜1800ml ￥3,538）
山形県産雪女神100%で仕込みました
切れのある香り豊かな辛口純米大吟醸に
できました。ぜひ一度は飲んでいただきたい
お酒に仕上がりました。■ 酒別：純米大吟醸酒
■ 麹米：雪女神
■ 精米歩合：50%
■ 酵母：山形酵母
■ アルコール：15.0～16.0
■ 日本酒度：+8.0
■ 酸度：1.3 -
酒蔵 佐藤酒店 PB 越王山 純米大吟醸原酒 雄町 720ml/1800ml
￥2,860～￥5,720 税込 （720ml ￥2,600｜1800ml ￥5,200）
酒蔵 佐藤酒店の依頼で酒米「備前雄町」100％使用して特別に醸した、飲み口のスッキリした芳醇な香りの純米大吟醸原酒です。■ 原料米：備前雄町100％
■ 精米歩合：45％
■ 日本酒度：+5
■ 製造元：後藤酒造店 -
小嶋総本店 東光 純米大吟醸袋吊り 雪女神 720ml/1800ml
￥6,050～￥11,880 税込 （720ml ￥5,940｜1800ml ￥11,880）
雪女神の純米大吟醸酒です。■ 酒別：純米大吟醸酒
■ 原料米：雪女神
■ 酵母：山形酵母
■ 精米歩合：35%
■ アルコール：16.0～17.0 -
新藤酒造 九郎左衛門 裏・雅山流 粋華 低温仕込無濾過生酒 720ml/ 1800ml
￥1,348～￥2,695 税込 （720ml￥1,348/1800ml￥2,695）
清涼感が有り、香り華やか・しぼりたてのお酒です。■ 酒別：無濾過生酒
■ 原料米：山田錦
■ 酵母：山形酵母
■ 精米歩合：70％
■ アルコール：15～16
■ 日本酒度：+2.0
■ 酸度：1.1 -
佐藤酒店PB 純米大吟醸酒 雫取り 山形讃香720ml (東の麓酒造)
￥11,000 税込
(限定) 山形讃香
商品のコンセプト
山形県の酒造技術、酒米生産者のレベルをさらに進化させるために
その年 米コンテスト上位入賞者の酒米を、求評会で上位入賞
した酒蔵が購入して極上の純米大吟醸を製造します。その酒を県内
の流通業者さまのご協力で、山形県酒造協同組合が発売元となり
限定発売いたします。■ 製法 純米大吟醸
■ 使用米：雪女神
■ 精白：35％
■ 日本酒度：
■ 酸度：
■ アルコール：16～17％ -
佐藤酒店PB 純米大吟醸酒 雫取り 山形讃香720ml (和田酒造)
￥11,000 税込
(限定) 山形讃香
商品のコンセプト
山形県の酒造技術、酒米生産者のレベルをさらに進化させるために
その年 米コンテスト上位入賞者の酒米を、求評会で上位入賞
した酒蔵が購入して極上の純米大吟醸を製造します。その酒を県内
の流通業者さまのご協力で、山形県酒造協同組合が発売元となり
限定発売いたします。■ 製法 純米大吟醸
■ 使用米：雪女神
■ 精白：35％
■ 日本酒度：
■ 酸度：
■ アルコール：16～17％ -
米鶴酒造 亀粋 特別純米 720ml/1800ml
￥1,598～￥3,198 税込 （720ml ￥1,540｜1800ml ￥2,970）
自社のオリジナル酒米亀粋を使用した
やわらかな旨味の純米酒です■ 酒別：純米酒
■ 麹米：亀粋
■ 精米歩合：60%
■ 酵母：山形酵母
■ アルコール：15.0～16.0
■ 日本酒度：+4.0
■ 酸度：1.2
